Вот уже много лет самым посещаемым местом Венесуэлы является водопад Сальто-Анхель. Это неудивительно, так как этот водопад высотой в 1054 метра считается самым высоким на всей планете. В течение длительного времени плато Ауян-Тепуи, с которого и срывается водопад, было местом, доступным только для самых настойчивых исследователей. Однако, после того как слава о водопаде разлетелась по миру, он стал местом паломничества туристов со всех континентов.
Сегодня практически любые туры в Венесуэлу предусматривают и экскурсию к Сальто-Анхель. Он находится на острове Маргарита, который из-за своих великолепных природных красот является излюбленным местом отдыха туристов. Наблюдать за водопадом можно либо из каноэ, либо из самолета, подлетающего на максимально близкое расстояние. Именно эти воздушные прогулки пользуются наибольшим спросом среди посетителей острова.
Небольшие самолеты вместимостью до 10 человек, для взлета и посадки которых оборудованы специальные полосы в близлежащем поселении Канайми, сначала некоторое время кружат над плато, позволяя туристам полюбоваться спокойной рекой Чурун, медленно текущей по плато до обрыва, где она резко превращается в шумный и величественный водопад. При полете всем туристам выдаются специальные наушники, потому что грохот воды заглушает все остальные звуки. Сделав несколько кругов над водопадом и предоставив возможность осмотреть его с нескольких ракурсов, самолет направляется обратно к Канайми. Вся прогулка занимает примерно полтора часа и дарит массу незабываемых впечатлений. Для тех, кто может себе позволить почасовую аренду вертолета, предусмотрена возможность подлета и посадки на самую вершину водопада, что дает возможность практически прикоснуться к этому грандиозному творению природы.
Водопад Сальто-Анхель и многокилометровый национальный природный парк вокруг него по праву считаются одним из самых красивых мест не только Америки, но и всего мира. Именно желание посетить это место снова заставляет все большее количество туристов обращать свое внимание на туры в Венесуэлу при выборе места для отдыха.
И в заключение несколько слов о национальной кухни страны… Любая туристическая компания, предоставляющая организованные или индивидуальные туры в Венесуэлу, всегда сможет дать консультацию по поводу того, где лучше питаться: в ресторане выбранной гостиницы, или в закусочных, находящихся в окрестностях. Но каков бы ни был выбор, национальная кухня Венесуэлы не оставит равнодушным ни одного туриста, посетившего эту чудесную страну для отдыха.